美食美客_旅遊頻道_莆田網

　　年夜飯是餐飲企業一年之中最為重視的業務之一。鼠年春節，因為受到疫情突發的影響，餐飲企業遭遇了前所未有的年夜飯集中退訂、食材積壓、現金流緊張等危機，經歷了這一年的起起伏伏，餐飲企業開始對年夜飯這個[詳細]

北京商報 2020-12-25 16:22:00

　　“沒吃過酸湯魚就等於沒來過貴州。”貴陽朋友的話勾起了我們的興趣。為了一探究竟，我們慕名來到了位於貴陽市主打酸湯魚的餐館——俏苗寨。　　餐館門前食客熙攘，佩戴銀器的苗族姑娘端着攔門酒，伴隨悠揚的蘆[詳細]

　　甜味的鬆餅人們並不陌生，但鹹口的鬆餅也是美味的一種選擇。其不僅可以作為營養早餐，也可以當作解饞小零食。將喜歡的蔬菜和肉焯熟後放進烤盤，加入雞蛋、少許牛奶和鹽打散攪勻，烤熟即可，非常適合在寒冷的冬[詳細]

湄洲日報 2020-12-04 15:43:00

　　要説冬季美食，糖炒栗子絕對佔有一席之地。剛出鍋的糖炒栗子，油光鋥亮，熱氣騰騰，咬開一個，露出橙黃色的果肉，吃進嘴裏，細膩軟糯，滋味甘甜。但吃板栗的講究可不少，大家都瞭解嗎？　　別看板栗小，營養價[詳細]

湄洲日報 2020-12-04 15:42:00

　　檸檬魚一直是泰式料理中的一道熱門菜。濃濃的檸檬香氣，搭配色彩鮮豔的配料，一上桌便已“豔壓羣芳”，十分吸睛。其酸酸辣辣的獨特口感，清爽而不油膩，不斷挑逗着“老饕”的味蕾，俘獲眾多食客的心。　　材料[詳細]

湄洲日報 2020-12-04 15:42:00

　　對於飲食，莆田人絕對是情有獨鍾的，有着“一菜一格、百菜百味”的説法。而説到莆田人最熟悉的食品之一，那肯定有豬腳的一席之地。　　豬腳又叫豬蹄、豬手[詳細]

湄洲日報 2020-12-04 15:40:00

　　章魚小丸子又叫章魚燒，是一道具有濃厚街頭小吃氣息的日本小吃；這幾年，更是風靡我國，在我市商業集中區也經常可見。把章魚、章魚燒粉等經過一系列處理後[詳細]

湄洲日報 2020-11-17 16:21:00

　　最近的天氣，真是太任性了。白天陽光還是肆意揮灑着，但早晚的涼風，讓人倍感寒意。何以取暖？那就來頓熱乎乎的火鍋吧！　　吃火鍋，要注意火鍋食材要新鮮。為保證祛除生鮮食材中殘留的病原微生物和寄生蟲，應[詳細]

湄洲日報 2020-11-17 16:21:00

　　材料：波紋面、蝦皮、橄欖油、小葱葉、醬油、蠔油、糖　　簡單一拌，香味濃郁。葱油拌麪作為家常麪食，做法簡單，只需將煮熟的麪條放上葱油一起攪拌均勻即[詳細]

湄洲日報 2020-11-17 16:17:00